BABKA GRECKA
SKŁADNIKI:
2 niepełne szkl. mąki
4 jajka
3/4 kostki margaryny
1 pełna szkl. cukru
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 opakowania olejku waniliowego
Masło utrzeć na puch z dodatkiem cukru.Następnie dodawać po jednym żółtku ciągle ucierać.Białka ubić na sztywno.Następnie na przemian dodawać partiami mąkę i pianę z białek-wlać olejek.Ciasto przełożyć do formy i piec ok.60 min.w 160 *C.
Babka najlepiej smakuje gdy upieczemy ją dzień wcześniej i po wystudzeniu umieścimy ja w reklamówce bądź w pojemniku na tort z pokrywa
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz