LECIUTKIE ROGALIKI
CIASTO:
0,5 kg.mąki
200 ml. śmietany
1 margaryna
1 jajko
10 dkg. świeżych drożdży
1 mały cukier waniliowy
szczypta soli
Śmietanę wlać do szklanki dodać drożdże i jajko-wymieszać.Do miseczki przesiać mąkę dodać cukier waniliowy i margarynę .Rękami skruszyć by powstała a'la kruszonka i na środku zrobić dołek wlać zawartość szklanki.Zagnieść ciasto i od razu zabrać się do zwijania rogalików.Nadzienie oczywiście dowolne-moi domownicy preferują nadzienie serowe.Piec ok. 20 min, w 190*C.Jeszce ciepłe polukrować bądź obsypać cukrem pudrem.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz