Szukaj na tym blogu

niedziela, 28 grudnia 2014

MOCNO PIERNIKOWE MUFINY

PIERNIKOWE MUFFINY
Muffiny o bardzo charakterystycznym smaku  połączenia kawy prawdziwej i czekolady oraz aromatu przypraw korzennych.Gorąco polecam szczególnie miłośnikom piernikowego smaku.

SKŁADNIKI:
 0,5 ostki margaryny
 3/4 szkl. cukru
 2 jajka
 3 łyżki powideł lub mocnego dżemu np. z czarnej porzeczki
 2 szkl. mąki
 1 łyżeczka sody
 2 łyżeczki przyprawy do piernika
 2 łyżeczki kakao
 1 łyżeczka kawy prawdziwej
 100 ml. mleka
 1 tabliczka czekolady-pokroić
 ewentualnie garść rodzynek
   
              Margarynę zmiksować z cukrem do białości następnie ciągle miksując dodać jajka i dżem.Gdy wszystko już się dobrze połączy dosypać suche składniki i mleko.Miksować tylko do połączenia się składników.Nakładać do 3/4 wysokości i piec do suchego patyczka ok 30 min.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz