MAKOWIEC KOLOROWY

MAKOWIEC KOLOROWY SIOSTRY ANASTAZJI

CIASTO ŻÓŁTE:
 8 żółtek
 0,5 kostki margaryny
 1 szkl. cukru
 20dkg. mąki
 1 łyżeczka proszku do pieczenia
      Cukier utrzeć z margaryną i żółtkami. Dodać resztę składników ,zamieszać i wylać na blachę.
MAK:
 40 dg. maku
 4 jajka
 20 dkg cukru
 1 łyżka masła
 1 olejek migdałowy
 dowolne bakalie według upodobań
     Mak sparzyć i zemleć. Jajka ubić z cukrem dodać łyżke stopionego masła ,olejek,bakalie i mak.Wymieszać i wylać na ciasto żółte.
CIASTO BIAŁE:
 8 białek
 15 dkg. cukru
 10 dkg.mąki ziemniaczanej
 10 dkg. mąki pszennej
 10 dkg.margaryny-roztopić
 1 łyżeczka proszku do pieczenia
      Białka ubić z cukrem.Dodać mąkę ziemniaczaną ,pszenną oraz proszek i ubijać.Roztopioną margarynę ostudzić i wlewać powoli do masy,ciągle ubijając.Wylać na mak.
 Piec w temp. 180*C ok. 50 min.