ROGALIKI MIGDAŁOWO-ORZECHOWE
CIASTO:50 g. migdałów zmielonych
50 g. orzechów włoskich zmielonych
280 g. mąki pszennej
70 g. cukru
10 g. cukru waniliowego
2 żółtka
200 g.zimnego masła
cukier puder do obsypania
Mąkę,cukier,cukier waniliowy,żółtka i masło oraz zmielone migdały i orzechy umieścić w misce-zagnieść szybko ciasto. Uformować kulę ,owinąć folią spożywczą i włożyć do lodówki na min. 1 godz.Rozgrzać piekarnik do 180*C. Odrywać małe kawałki ciasta,rolować ,formować rogaliki układać na blasze.Piec 12-15 min.Całkowicie ostudzić na blasze ponieważ ciepłe są bardzo kruche i łamią się.Po przestudzeniu obficie obtoczyć w cukrze pudrze..
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz